Истина — в вине, вино — в бутылке, а где же бутылка? — Как сделать самому?
В любом гостеприимном доме всегда найдется пара (а может и больше) бутылок хорошего вина. Вина сухие и крепленые, марочные и ординарные – все они требуют к себе особого, трепетного отношения. Чтобы вино дышало, а пробка в бутылке не усохла, необходимо хранить его правильно – в горизонтальном положении.
Винные подвалы с идеальной системой хранения, конечно же, нам «не грозят», а вот бутылочницу или стойку для хранения вина вполне можно себе позволить. К тому же кроме своего прямого предназначения она может стать очень оригинальным и стильным аксессуаром.
Конечно же, все мы видели встроенные бутылочницы, которые часто встречаются в кухонной мебели. Но, во-первых, такая бутылочница имеет лишь сугубо утилитарное значение. Ведь до тех пор, пока вы не потянете за узкую дверцу, подставка вместе с бутылками вообще не видна. А, во-вторых, это удобно, функционально, но… несколько не то. Ведь бутылки в таком шкафчике стоят вертикально, а не горизонтально, как принято хранить вино. Так что поселим в такой шкафчик булыточки с растительным маслом, уксусом и т. д., а для вина поищем что-то более подходящее и более эффектное.
А для начала определимся с местом. Очевидно, что оптимальным местом для вашего мини-бара будет кухня или гостиная.
В гостиной оригинальную подставку для вина можно поставить на каминной полке или тумбе под телевизор, эффектно разместить на стене или у журнального столика, а вот на кухне нужно учесть температурный режим: вино не любит колебаний температуры. Так что ищем место подальше от окна, от холодильника и, естественно, от плиты и духовки.
В последнее время в кухонных гарнитурах производители предусматривают специальные секции для хранения вина. Существуют даже встроенные полочки для вина со стеклянными дверцами, где поддерживается определенная температура – наиболее благоприятная для хранения вин. Но если в вашей мебели такого отсека для напитка богов нет – не расстраивайтесь. Вполне можно приобрести «вкладыши» для бутылок, которые можно разместить на любой полке.
Следующий пункт – стиль. Для комнаты в стиле кантри как нельзя кстати будет бутылочница, сделанная в форме деревянного колеса. И по стилю подходит, и броско, и с юмором.
Для минимализма придутся ко двору бутылочницы из стекла или стеклопластика гнутых форм. Не будут чужими такие подставки для вина и в стиле хай-тек.
А в молодежном интерьере весело, оригинально и ярко будет смотреться бутылочница «с приколом». Например, в виде … гитары.
В классическом интерьере «домик для бутылок» может спрятаться в консольном столике, облюбовать камин или полку стеллажа. Особенно, если речь идет об благородных элитных напитках – подлинной гордости хозяев дома.
При выборе бутылочницы стоит задуматься и над ее размером. Если вы решили собирать коллекцию вин и алкогольных напитков, то и подставка потребуется как минимум на десяток-другой ячеек.
Прекрасным решением для коллекции будет напольная подставка из искусственного камня. Такие бутылочницы частенько являются дизайнерским эксклюзивом и наверняка станут настоящей «изюминкой» интерьера.
Если же вы приобретает несколько бутылок вина лишь к праздничному столу, вполне будет достаточно бутылочницы, в которую можно определить от 1 до 4 бутылок. Такие подставки для вина называют wine rack.
Особенно изысканно выглядят кованые бутылочницы. Они способны стать настоящим украшением праздничного стола, создавая особую атмосферу и добавляя сервировке толику шарма.
Истинные же ценители наверняка по достоинству оценят домашний мини-бар. Здесь, помимо самих бутылок с хорошим вином, найдется место и для бокалов и фужеров.
Источник uhouse. ru
